DANISH CRAFT BEER SINCE 2009

Vinder af ‘Ny Nordisk Øl’ 2014

Coisbo Beer og Falsled Kro – Vinder Konkurrencen Ny Nordisk Øl 2014

 

Under ølfestivalen i København i forrige weekend blev der endnu en gang lagt mærke til Coisbo Beer. Anders Coisbo har i samarbejde med køkkenchef Per Hallundbæk fra Falsled Kro udviklet deres bud på Ny Nordisk Øl.

Konkurrencen Ny Nordisk Øl 2014 der blev afgjort af publikum via SMS stemmer, blev vundet af Coisbo Beer, med den til lejligheden bryggede øl Coisbo Batch TEN – Pale Ale 4,4%, der bl.a. er brygget på kvæder og krydderurter fra køkkenhaven på Falsled Kro.

33% af alle stemmer faldt på Coisbo Batch TEN, som brygmester Anders Coisbo og Per Hallundbæk fra Falsled Kro har udviklet ud fra ønsket om at bruge ingredienser fra den fynske køkkenhave i øllet.

Brygmester Anders Coisbo fortæller om prisen: ”Vi kan slet ikke få armene ned. Sidste weekend vandt vi 9 medaljer ved Commonwealth Craft Beer Cup i USA, I februar gjorde vi rent bord ved Dublin Craft Beer Cup, og nu vinder vi Ny Nordisk Øl 2014 ved Ølfestivalen i København. Fantastisk – 17 medaljer på 4 måneder.”
Anders Coisbo fortsætter: ”Ny Nordisk Øl prisen er for os noget særligt, da den repræsenterer præcis det vi gerne vil, nemlig at nytænke og udvikle gode øl, med afsæt i hvor vi kommer fra. ”

 

Køb TEN i shoppen Download pressemeddelelse

0 Comments

Leave a reply

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

*

Top